Salade met chinese kool

Heerlijke salade voor bij een BBQ!

Boodschappenlijstje
  • 1 komkommer
  • 100 g rammenas
  • 1 kleine chinese kool
  • 3 el olie
  • 1 citroen
  • 3 el chilisaus
  • Suiker, peper en zout
Bereiding

Maak de komkommer, de rammenas en de chinese kool schoon. Snij de komkommer en de rammenas in blokjes of staafjes. Bestrooi ze met zout en laat ze 30 minuten uitlekken in een vergiet. Spoel ze met koud water en laat ze weer goed uitlekken. Doe de groenten in een slakom. Maak een vinaigrette van de olie, het sap van de citroen, de chilisaus en een snuifje suiker en peper naar smaak. Maak er de salade mee aan.

Tags

GROENTE | SALADE | ZOMER

Jouw commentaar

Naam: E-Mail: Commentaar: