Boodschappenlijstje
- 1 witte selder
- 2 ui
- 1 pak tomatencoulis of tomato frito van heinz
- boter
- zout en peper
- 750 gram gehakt
Bereiding
Was de selder.Verwijder de blaadjes en snij de stengels in stukken van drie cm. Draai balletjes van het gehakt en bak die aan alle kanten goudbruin in een klontje boter. Neem de balletjes uit de pan.
Fruit de selder en de gesnipperde ui in dezelfde pan. Voeg de tomatencoulis en de gehaktballetjes toe. Laat alles zachtjes gaar stoven. Kruiden met peper en zout.
Serveer dit met gekookte aardappelen, puree of rijst.
Tags
GEHAKT | HOOFDGERECHT | HERFST |GROENTE
